AMC寝落ちした日曜日...
神奈川No.1 料理上手なレガシープレイヤー ばね。さん に対抗して久しぶりに飯を作ってみる

といっても保存食なんですが...

野菜を適当に湯通しして、酢3、砂糖3、水2 塩少々、たかのつめ、にんにく、ベイリーフを10分ほど火にかけたピクルス液で漬けるだけ。カンタンカンタン

ゴーヤのピクルスがうまいらしいんだが、近所のスーパーでは夏にならないと手に入らないらしい。まぁ、そのうち漬けてみるさ♪


鳥ハムとか作ってみたいなぁ…

コメント

パリジェンヌ田吾作。
2010年2月7日19:19

鳥ハムは美味いぞ。

AMCにフェッチ持って行ったけどいなかったのは、寝落ちか~。
ILCは参加されますか?私は仕事なのですが、
参加される様なら、誰かに預けます。

oda
2010年2月7日19:42

> 鳥ハムは美味いぞ。
マジっすか?じゃあ今度作ってみます

> ILCは参加されますか?
28日ですよね。多分参加できると思います。
今月はあと21日の悪魔杯かな?
oda

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